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油倒进去之后，过了好一会儿，她将手指悬空放在锅的上方，感受了一下油的温度。
“煎鸡蛋可不是你那样的煎法，首先你要锅底刷油，油要不多不少，刚刚好，然后开小火热锅，等锅热了之后感受一下温度，温度合适然后再放鸡蛋。”
苏浅浅一边说着，一边就将旁边的鸡蛋敲开了一个，放进了锅里。
鸡蛋被放进了热油里，滋滋冒起了油烟。
苏浅浅控制着温度，等觉得差不多了，就给鸡蛋翻了一个面。
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